La tavola ai tempi dei Bruil - Alp in Attività in Valle D'Aosta

Il 09, 23 e 30 agosto 2020 alle 17:30

Visita animata del museo dell’alimentazione tradizionale valdostana. Percorrendo dal basso verso l’alto i livelli di cui era composta la casa rurale di montagna, un viaggio nel passato ritovando lungo il percorso la stalla, le cantine, la latteria, la crotta, la cucina e il solan. Il fil rouge della visita sarà la scoperta delle antiche tecniche di conservazione degli alimeti in un passato in cui, in assenza di energia elettrica, i trucchi e le astuzie erano molteplici.

Al termine degustazione di prodotti del territorio a base di formaggi, salumi e vino.

Allergie ed allergeni dei visitatori sono a carico degli stessi in quanto le degustazioni sono realizzate con prodotti locali.

Durata: 90 Minuti

Informazioni importanti: Presentari in biglietteria almeno 5 minuti prima dell’inizio della visita.

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